A pesar de saber lo insano que puede resultar la “comida basura” de Mc Donalds o Burguer King, a todos nos gusta tomarnos de vez en cuando una buena hamburguesa. Al fin ha llegado a España una idea que nos facilitará las cosas y nos hará olvidar hasta el Happy Meal Project de Sally Davies. Se trata de restaurantes de hamburguesa gourmet.

El objetivo es la imagen de una hamburguesa sofisticada, basada en ingredientes de calidad, ecológicos, con una buena presentación e incluso intentando mantener los precios asequibles. Y lo cierto es que la diferencia entre una hamburguesa de carne de vacuno de primera calidad y una hamburguesa de “comida rápida”, se nota a leguas. Durante el año 2011, abrieron unas 80 hamburgueserías gourmet en nuestro país. El Armario de Mamá te invita a conocer algunos de estos locales y disfrutar sin complejos de una buena hamburguesa (para nuestros seguidores vegetarianos: ¡todos estos restaurantes tienen un menú especial para vosotros!)

Encontramos en la ciudad de Madrid el restaurante New York Burguer. La decoración se basa en la ciudad de Nueva York: mesas con manteles de cuadros blancos y rojos y motivos newyorkinos colgando en las paredes. La carta también evoca a esta ciudad americana, sus hamburguesas llevan nombres como Park Avenue o Queens. La carne es 100% vacuno picada a diario y preparada en hornos de carbón. También tienen entrantes muy americanos como aros de cebolla o alitas de pollo y ricos postres como New York cheese cake o brownie. El precio medio de una hamburguesa no llega a los 8 euros. Esta hamburguesería estrena segundo local en la calle Recoletos, y por ahora solo podemos encontrarlo en Madrid.

Para los amantes de los años 50, de la moda rockabilly y de la música americana de la época, el restaurante “Peggy Sue’s” American dinner es el idóneo. La primera impresión de este local decorado en colores azules y rosas es la de estar en un clásico restaurante americano y de haber viajado en el tiempo varios años atrás. Las mesas tienen pequeñas máquinas “jukebox” para que decidas por ti mismo qué música quieres poner, pero siempre basándote en los temazos de los fiftie’s. La carta combina hamburguesas con pizzas, y su precio ronda los 6,50 euros. Peggy Sue’s es una cadena de hamburgueserías franquiciadas y por lo tanto podemos disfrutar de estas hamburguesas en muchas ciudades de España y no solo en Madrid o Barcelona.

El local Tommy Mel’s también se anuncia como un american dinner. Y lo cierto es que es como adentrarse en la película Grease, no le falta detalle. Sillas turquesas, neones, carteles de camareras-patinadoras como en American Graffity, taburetes de metal junto a la barra, y cómo no, de nuevo el mítico “jukebox”. Incluso su página web se parece a la de Peggy Sue’s. Nos encantaron las frases escritas por las paredes del local, como por ejemplo: “live your life, laugh often and love a lot, but don’t forget to pay the bill!” (vive tu vida, ríe a menudo y ama mucho, pero no olvides pagar la factura). La cadena Tommy Mel’s presenta carne de vacuno nacional a la parrilla, además de perritos calientes, ensaladas, sándwiches y mucho más. El precio medio de las hamburguesas varía entre los 6 y los 10 euros. Dispone de varios locales en Madrid y también en Barcelona, Valencia, Sevilla y León.

Pasamos a los años 60 con Home Burguer Bar. La carne ecológica es la pieza clave, y se pica en la cocina del local ofreciendo quince tipos distintos de hamburguesas además de la posibilidad de personalizarlas como tú quieras. Por supuesto encontramos en sus categorías hamburguesas vegetarianas y gourmet. Home Burguer tiene, por ahora, tres locales en Madrid.

¿Conoces ya alguno de estos locales? ¿Qué te han parecido las hamburguesas gourmet? Esperamos tus opiniones a través de Facebook y Twitter.  Todo lo que quieres y mucho más, en El Armario de Mamá.

@Emmolas

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Para aquellas que sienten que no tienen suficiente dosis de Don Draper en sus vidas, o para las que se esfuerzan en encontrar vestidos vintage y rememorar los andares de la exuberante Joan Holloway… no os rasguéis las vestiduras porque el efecto colateral de esta serie viene arrasando.

Diréis que dramatizo, pero… aquellas que tenéis entre 23 y 35 años ¿Cuántas veces os habéis planteado compraros una faja?

Ya respondo yo por vosotras…¡Ninguna! Porque esa palabra que suena tan sumamente española (marcando bien la “f” y la “j” al pronunciarla) nos lleva a esas escenas dantescas de nuestras abuelas subiéndose la tan aclamada faja, o viendo como señoras de “amplias formas” se las probaban en los vestidores del Corte Inglés. Bueno, pues chicas, es lo último en moda. ¿Y quién tiene la culpa? Don Draper y su tendencia a desnudar en Mad Men a mujeres de curvas sinuosas que nos enseñan donde está el secreto de sus lineas: en la faja.

Para quien aún no lo sepa, la popular serie americana Mad Men está basada en los años 50 y 60, y no solo ha causado impacto entre las empresas de la pequeña pantalla por la cantidad de premios recopilados, sino que su onda expansiva alcanza las pasarelas convirtiéndose en fuente de inspiración inagotable para diseñadores de todo el mundo, como Michael Kors, Peter Som, Louis Vuitton o Marc Jacobs (estos dos últimos lo demostraron en el Fall Winter 2010/2011). Las linea de la moda de la época no era otra que el uso diario de vestidos ajustados a la cintura con reminiscencias del new look que creó Christian Dior en los 50. Maquillaje focalizado en esos labios rojos, rubor en las mejillas y línea negra infinita en los ojos. Mujeres con ondas en el pelo y caballeros de sombrero y traje. Esa es la moda que vieron nuestros abuelos, y es la tendencia que vuelve a nuestra época.

Encontramos marcas como woman’secret que promocionan las curvas con su colección de w-shape. Monísimos bodys y fajas moldeadoras que dejan tal cintura de avispa que no dudarás ni un segundo en enfundarte una falda lápiz.  Otra firma que está despuntando por su remarcado estilo vintage es  Banana Republic, que ha inspirado varias colecciones en la serie.

El particular estilo de Mad Men es clara influencia para fashionistas durante todas las temporadas. ¿Quieres conseguir tu look sesentero?

Para conseguir el estilo de Mad Men es básico contar con faldas tubo, vestidos con cintura marcada y vuelo, cárdigans y zapatos de salón. Hay muchas tiendas que se dedican a la ropa vintage, incluso venden ropa de la época (con tejidos hechos a mano cuya calidad supera la ropa actual). Si quieres alcanzar un look elegante debes prestar atención a los complementos y bisutería, como perlas o anillos grandes, bolsos estilo lady, gafas retro y un elemento imprescindible: los labios han de ir en rojo pasión. Los hombres… deciros que es complicado llegar a ser Don Draper, pero si queréis acercaros a su estilo impecable, debéis elegir cortes clásicos en los trajes, zapatos muy lustrados y gomina en el pelo.

¿Eres fan de Mad Men? ¿Aún no? ¿Vestirías como ellos? Déjanos tus comentarios en la web, o en Facebook y Twitter, ¡donde estaremos encantadas de leeros!  Todo lo que buscas y mucho más en El Armario de Mamá.

@ana_diazdelrio

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Portobello hablará español este fin de semana. Y no porque toda España se desplace al famoso mercado callejero londinense, sino porque parte del mismísimo Portobello Road Market se traslada a Madrid. Comienza hoy viernes 2 de Marzo y hasta el domingo 4, la versión madrileña de este mercado tan característico y popular de la capital inglesa. El Armario de Mamá te sugiere un plan a pie de calle para este fin de semana.

La versión española de este mercado tendrá lugar en la Galería Marita Segovia, en la castiza calle Lagasca. Es una nueva propuesta de mercadillos extranjeros en la capital, con la intención de aunar culturas y contribuir al espíritu cosmopolita de Madrid. Esta edición, pues ya se han realizado otras con anterioridad, nos trae directamente de Londres, ropa y complementos exclusivos. Moda alternativa, romántica, ecológica o vintage, vinilos, arte pop, lencería, antigüedades, sombreros, tocados al más puro estilo Ascott, bolsos…¡Hasta vestidos de boda!

Claramente destacará el estilo vintage, por lo que recomendamos encarecidamente a los amantes de esta tendencia que no se pierdan este compromiso tan British en pleno Madrid. Eso si, avisamos, en Portobello Road cada pieza es única (no habrá más de 1 artículo igual de la misma talla). Anímate a este plan de fin de semana, por fin no hace falta irse a Londres para encontrar la ropa mas edgy.

El showroom abrirá durante todo el fin de semana pero con horarios diferentes. Para los que se puedan escapar del trabajo el viernes antes de comer, podréis pasaros por este mercado de 13.00h a 20.30h. Para los madrugadores de fin de semana, y también para los remolones, el horario de sábado y domingo es de 10.30h a 20.30h.

Para los que no tengan el placer de conocerlo, Portobello es un mercado callejero que tiene lugar en la calle que le da nombre, Portobello Road, en la zona de Notting Hill (west London). Es famosa a nivel mundial por su mercado de antigüedades, por sus casa de colores, por las tiendas de segunda mano, ropa vintage y, sobre todo, por ser la zona más hollywoodiense pues Julia Roberts y Hugh Grant pasearon su amor en la ficción por esas calles. El mercado está catalogado como uno de los más caros de la capital londinense, pero también uno de los más trendy debido a los restaurantes de comida moderna y fusión, y sus anticuarios retro-vintage.

Si queréis saber más o dejarnos un comentario, nos encontraréis en los perfiles de Facebook y Twitter. Todo lo que quieres y mucho más en El Armario de Mamá.

@ana_diazdelrio

*Fotos: www.dontstopmadrid.com y http://london-sightseeing.net

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