Con el buen tiempo llega el calor, las prendas más ligeras, las ganas de enseñar palmito…pero quizás este invierno hemos estado un poco descuidados y entre polvorones, cenas de amigos y mucha fiesta, nos hemos puesto unos kilitos de más en el cuerpo que enseñábamos el verano pasado. Más de uno habrá dicho cada domingo por la noche “mañana me pongo a dieta”, y sí, todos los lunes son de dieta,  ¡que ya está el martes para romperla!

El Armario de Mamá se ha dado un paseo por la ruta del adelgazamiento, que comprende paradas como la polémica K-E Diet (conocida como la dieta de las novias, en la que se administra suero por la nariz durante 10 días) muy polémica desde que se practica en un hospital privado de Madrid, o la dieta proteínica del Dr. Dukan, las “fuera líquidos” de Naturhouse, dietas alimenticias como la disociada, la de la piña, la de la alcachofa… otras tan raras como ¡la de la pizza o la hamburguesa! Y todas llevan a lo mismo: adelgazo rápido y tras unos días, engordo con la misma rapidez, con lo que entramos en un círculo vicioso constante. ¿Cuál es el remedio entonces?

Mucha polémica ha causado el Dr.Dukan con su plan de adelgazar, incluso el Ministerio de Sanidad la ha colocado en la lista negra de “dietas milagro” por los peligros que tiene para la salud el consumir exclusivamente proteínas.  Su fama ha tocado a la puerta de Caritina Goyanes, Penélope Cruz, aunque ella lo desmiente, y de la realeza inglesa, con Kate Middleton, además, su libro, todo un éxito en ventas, ha entrado en más de la mitad de las casas españolas. Muchos rechazan esta dieta, otros hablan mal de ella, pero ¿quien no conoce a algún familiar, amigo o conocido que la haya probado…o la esté llevando a cabo?

El método Dukan está en boca de todos, tanto como lo estuvo en su tiempo la “dieta de la zona“, ¿no la recordais? Su creador, Barry Sears, conquistó a celebrities como Jennifer Aniston, Cindy Crawford, Sandra Bullock, Renée Zellweger, Eva Longoria,Jessica Alba, Angelina Jolie o Cameron Diaz. Aunque pasa lo mismo que con el Señor Dukan, no sabemos si es médico, pero no importa, porque es best seller con su libro Tu peso ideal para siempre, y parece que eso es lo que importa.

Ya lo dicen los expertos de endocrinología, las dietas milagro, las “vacunas antikilos” y demás remedios mágicos que hacen perder kilos a la velocidad del rayo, no existen, y si se les parece, no son buenas.  El Armario de Mamá ha encontrado en la costa del sol una nutricionista que lucha contra estos tópicos, y ella lleva por bandera que su dieta es “sin milagros”, pero funciona. Popular en las redes sociales, y un encanto en persona, la #Chatidieta ha puesto en operación bikini a más de una persona popular. ¿Su secreto? Comida sana y variada. ¿Facilidades? Todas y más, hasta control a través de twitter.

Nosotras nos unimos a las tendencias de comida sana, de perder peso con deporte, con mucha ensalada y con disfrutar de la vida. Y si no conseguimos la operación bikini al completo… nos conformaremos con la trikini, que total, ¡algo de barriguita tenemos todos! ¿no? Esperamos tus comentarios e impresiones en nuestros perfiles de Facebook y Twitter. Todo lo que buscas y mucho más en El Armario de Mamá.

@ana_diazdelrio

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¿Es hoy uno de esos lunes en los que has decidido empezar una dieta? Pues estás de suerte, porque El Armario de Mamá te trae hoy una lista de la compra que te va a ayudar a estar más guapa, sana, y vital que con cualquiera de las dietas de la piña, alcachofa o pollo que hayas escogido. Te contamos los secretos de alimentos que siempre hemos rechazado por “peligrosos” para el bikini… y te descubrimos algunas curiosidades que aportarán salud y belleza,  económicos, al alcance de todos, y para cuidarnos el cuerpo, pelo, piel y alma.

Solo nos basta con papel y boli, e ir al super con la idea de mimarnos y estar firmes en la decisión de cuidarse. Lucir sanas y bellas de ahora en adelante, será más sencillo. Así que mucho ánimo chicas y ataquemos la situación de raíz, cuando vayáis leyendo, id añadiendo a vuestra lista de la compra.

Empezamos con un descubrimiento reciente, las palomitas de maiz, pues acaban de descubrir en la Universidad de Scranton (EE UU) que son “unas autenticas perlas de oro” que ejercen el papel de antioxidantes mucho mejor que las archiconocidas frutas y verduras. Pues sí amigas, las Palomitas de Maíz son ricas en polifenoles, un tipo de antioxidantes presente en algunos alimentos de los cuales oiremos hablar mucho a lo largo de este artículo. El organismo los sintetiza y pasan a formar parte de la sangre aumentando la capacidad antioxidante. Y lo que hacen sencillamente es, absorber el impacto de los radicales libres luchando así contra el envejecimiento de la piel.

Y por poner una nota de ironía, deciros que lo mejor de las palomitas está precisamente en su cáscara, si esa dichosa e incómoda cáscara que muchas veces nos quitamos de los dientes, pues a partir de ahora…nada de tirarla ¡y para dentro!, ya que es rica en nuestros ya aliados polifenoles y fibra. En resumen, añadamos a nuestra lista alimentaria, además de la necesaria fruta y la verdura, unas palomitas de maíz, obviando la mantequilla que les aporta mucho contenido calórico, y disfrutemos de su sabor sabiendo que nos ayudan a luchar contra el envejecimiento cutáneo.

Para redondear nuestra Operación Bikini, os damos un consejito que ayude a seguir vuestras dietas. Hoy os recomendamos el Café Verde, leed bien, Verde, no negro, el café tostado pierde el ácido clorogénico, que es el que ayuda a esta pérdida de peso. Resulta, que el café verde en cápsulas es una gran ayuda, y por si os preguntáis donde se vende, lo podréis encontrar en tiendas especializadas en cafés y tés.

Para las amantes del té, también tenemos el TE VERDE (queda claro que para adelgazar, tiene que ser ¡todo verde!) es diurético, antioxidante, antiaterosclerótico, reduce el colesterol malo, es anticancerígeno y frena el envejecimiento, vamos ¡casi nada!

Y ahora, el más goloso de nuestras propuestas… el conocidisimo CHO-CO-LA-TE, ¿pecaminoso? ¿placer adulto?, por favor, ¿a quién no le apasiona? Pues que sepáis que es buenísimo, mejora la tensión arterial y es una fuente ideal antioxidante, estudios recientes aseguran que más que las frutas, por ello le llaman “la super fruta”, por su gran composición nutritiva. De nuevo nuestros amigos polifenoles hacen acto de presencia en el chocolate, acompañados en esta ocasión de los flavanoles, ¡benditos antioxidantes! Bueno, y un consejo importante, mejor el chocolate negro, pues los antioxidantes se encuentran en menor proporción en el chocolate caliente por la alcalinización.

¿Más trucos? Esta vez con una fruta: las uvas. Contienen gran cantidad de polifenoles y esto hace que, por asociación directa, el vino tinto contribuya a que la piel se mantenga joven y elástica. En cosmética lo saben y están sacando líneas que lo incluyen en su composición. Que que el vino tinto sea 30 veces superior como antioxidante, que otras materias, no es ninguna tontería, verdad? ¿No habéis probado todavía ningún tratamiento con vinoterapia?, os lo recomiendo al 100%.

Vistas las frutas, y superfrutas… vamos con alguna verdura que añadir a nuestra lista, que en beneficios, no se queda atrás ¿Por qué estáis apuntando como os dije al principio, verdad? Nuestro aliado será el tomate. Hace unos meses, se dio a conocer que una sustancia fenólica descubierta en la planta del tomate, y que era una desconocida, tiene catorce veces más poder antioxidante que el del vino tinto, y diez veces más que la vitamina C. Además de ser ideal como antioxidante, ayuda a protegernos frente a enfermedades coronarias y el cáncer.

¿Qué te parece? ¿Tienes ganas de más? Cuéntanos tu opinión, sugerencias y recomendaciones  en Facebook y Twitter, donde estaremos encantadas de charlar contigo.  Todo lo que buscas y mucho más, en El Armario de Mamá.

@oepsym 

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