Los amantes del buen comer estamos de enhorabuena, la agenda cultural madrileña cuenta en enero con uno de sus mejores platos, Gastrofestival 2013 (19 de enero al 3 de febrero). Será la cuarta edición de esta cita anual, que rinde homenaje a nuestra cocina, no sólo desde un punto de vista culinario sino también desde ámbitos como el arte, el cine o la moda. El Armario de Mamá te trae el plan perfecto para ocupar el fin de semana mimando vuestro paladar.

Durante más de dos semanas, y coincidiendo con la celebración de la cumbre internacional Madrid Fusión, más de 300 establecimientos madrileños participan en este evento pensado para disfrutar con los cincos sentidos, con el objetivo de dar a conocer uno de los principales atractivos turísticos de la capital, la gastronomía. Un arte cada vez más valorado por los visitantes, encontrándose una de las ofertas culinarias más atractivas y diversas de mundo.

Restaurantes, coctelerías, escuelas de cocina, tiendas gourmet, de ropa y complementos, instituciones culturales, galerías de arte y museos forman parte de un completo programa compuesto por seis grandes categorías: Experiencias Sensoriales, Gastrocultura, Madrid Gastronómico, Gastrofashion y Enocultura. Todas ellas ofrecerán propuestas y actividades para todos los gustos y bolsillos.

Además, diseñadores y los más destacados chefs del mundo participarán con sus propuestas exquisitas: Ágatha Ruiz de la Prada, Ángel Schlesser, Adolfo Domínguez, Roberto Verino, Fernando Lemoniez y Custo Barcelona decorarán sus tiendas con motivos gastronómicos y ofrecerán al público diferentes actividades. Por otro lado, cocineros cuyos restaurantes son un referente mundial en sus respectivos países se trasladarán a Madrid para participar en esta cita organizada por la Oficina de Turismo Madrid Visitors & Convention Bureau y Madrid Fusión.

Como novedad este año, el público podrá disfrutar de nuevas propuestas como Menús by Elle. La revista de moda junto con los 20 restaurantes más trendy de la capital ofrecen para esta ocasión menús que giran en torno a los 30 euros. También se pondrá en marcha la Ruta Golosa, el toque más dulce del Gastrofestival, en la que podrás conocer las mejores pastelerías de la ciudad en las que no te resistirás a probar un delicioso postre. Y los más cafeteros pueden decantarse por la Ruta del Café de Colombia.

En esta edición, y por primera vez, el Museo del Prado participa con una conferencia ofrecida por el cocinero Darío Barrio y el itinerario Banquetes artísticos  en el que se realizará un recorrido por algunas obras de la colección que reflejan la importancia de los alimentos y de la comida en el arte. Y como plato fuerte las cocinas del Palacio Real se abrirán al público permitiendo conocer, además, el Comedor Real.

¡Ahora si que no quedan excusas para decir “no tengo plan para el fin de semana”! Esperamos vuestros comentarios en nuestros perfiles de Facebook y Twitter. Todo lo que buscas y mucho más en El Armario de Mamá.

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War of love. Bajo esta antítesis sintáctica, la marca Ewan presentó en Madrid, la pasada semana, su colección otoño invierno 12/13. Juan Luis Suárez (guitarrista del grupo El Sueño de Morfeo) y director creativo de la marca, nos propone una serie de prendas invernales con un toque vintage y matices nórdicos inconfundibles. El Armario de Mamá ha estado en la presentación y os contamos los secretos de esta joven firma.

En esta ocasión destacan los estampados clásicos, que reavivan el espíritu navideño de siempre, pero aportando a cada prenda el twist característico de la firma. Grecas, pinos, estrellas de nieve y renos estampan la navidad de Ewan sin que se pierda un ápice del espíritu de la marca.

Tampoco faltan alusiones a la estética y forma de vida de los países escandinavos, su singular pincelada de los años 60-70, y la gama de sus colores característicos imprescindibles en todas sus temporadas.

Como no podía ser de otra manera, el mar es otro de sus símbolos. Ewan nació en Salinas, en la costa asturiana, y por eso las anclas, los tonos azules y los motivos marineros siempre son parte fundamental de todas sus creaciones.

Esta nueva colección mantiene su aire retro, protagonizada por una cuidada confección, su patronaje y detalles únicos: flecos, elementos de contraste o combinaciones de color muy estudiadas. Además, toda su ropa está realizada con materiales naturales como el algodón, la franela, el paño o la lana.

Las prendas masculinas se recrean en una atmósfera nórdica bañada por el mar en tonos neutros. Azul desgastado, burdeos, verde oscuro o grises tiñen los diseños. No faltan los toques invernales en cardigans y sweaters con motivos de montaña, que junto con las trencas de corte clásico y cazadoras vienen a marcar la estación. Sus camisas son otro producto singular: modelos de leñador, cuadros con elementos al bies o canesús delanteros definen un estilo propio

Las propuestas femeninas cobran vida con ilustraciones que hacen alusión al mundo joven, a sus míticas ilustraciones de mascotas o sus inconfundibles anclas y rayas marineras. También existe una línea inspirada en motivos indios donde las plumas y grecas se convierten en protagonistas.

El carácter más femenino se imprime  en camisas de cuadros de marcado estilo baby doll rematadas con lazos, vestidos con cuello bebé y mangas abullonadas. Blazers y trencas forradas con cuadros terminan por conformar las opciones más lady. Sin duda, se trata de un mix perfecto entre la estética vintage, el clasicismo y la inspiración sport-marinera que respira toda la colección y la campaña “War of Love”.

Si como nosotras, alguna vez te has preguntado de dónde procede el nombre de la marca, al fin hemos desvelado la incógnita. Ewan es un personaje ficticio simpático, inquieto, extrovertido que transmite alegría y paz. Esas características representan la filosofía de la propia marca, de ahí su eslogan: Have an Ewan Day!

Os invitamos a no perder detalle de esta joven firma y a que nos dejéis vuestras impresiones en Facebook y Twitter. Todo lo que buscas y mucho más en El Armario de Mamá.

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South 36.32N

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En el mundo hay dos tipos de personas: las que se alimentan para vivir y los que creemos que es un placer para los sentidos. Si tú también eres de los que disfrutan y saborean el valor de una buena cocina, El Armario de Mamá está aquí para recomendarte lugares para pasar una buena velada y donde la comida sea la protagonista.

Actualmente, en el mundo de la restauración está en auge el poder de la fusión y de eso en “Wakathai” saben un rato largo. Su chef, Walter Brandan, tras pasar por  “Sudestada” y  “Asiana Next Door”, emprende esta nueva aventura en solitario. El secreto de su éxito reside en la mezcla de cultura culinaria peruana con el sudeste asiático.

Una cena entre amigos o una velada en pareja puede ser una excusa perfecta para saborear los deliciosos platos que nos ofrece este restaurante madrileño situado en Conde Duque 13. Para empezar, nada mejor que el rollito de papel de arroz frito relleno de cerdo y langostinos, ¡delicioso!, un abrir de boca que te hace desear más. Y para eso, sin duda, la empanadilla malaya rellena de curry tailandés, sabrosa y con un punto picante.

Una vez metidos en harina, no podéis dejar de probar el pato deshuesado a las brasas con jengibre acompañado de arroz jazmín con maíz peruano, ajo y cilantro. La mezcla de los ingredientes frescos y sabores autóctonos cocinados a fuego lento, crean una explosión de sabores que harán las delicias de vuestro paladar.

Para redondear, ¡los postres!, nada de pensar en calorías ni en horas de gimnasio posteriores, ya que se ha llegado hasta aquí para qué quedarse con las ganas. Os recomendamos el pudin de chocolate con helado de frambuesa o el pastel de limón, hasta el menos goloso sucumbiría. Por último, antes de pedir la cuenta, qué mejor que un cóctel: una caipiroska de fresa, un mojito de frutas del bosque o el pisco sour (recomendación de la casa).

Si además de hacernos reavivar el sentido del gusto, añadimos el buen hacer del servicio, cordial y dispuesto a explicar cuidadosamente cada uno de los platos, y que el precio se encuentra entre los 30-35 euros, la decisión está tomada.

Después de estas suculencias que te contamos, puede que te entren ganas de una buena degustación. Si quieres más información, o si has ido y quieres darnos tu opinión,¡ te esperamos en nuestro Facebook y Twitter! Todo lo que buscas y mucho más en El Armario de Mamá.

¡Nos vemos en Wakathai!

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Desde El Armario de mamá hemos puesto el ojo en  El Colmillo de Morsa, firma creada por los catalanes Jordi Espino y Elisabet Vallecillo. Se conocieron mientras estudiaban diseño de moda en Barcelona y la combinación de sus ideas ha dado lugar a una de las marcas más detallistas y puras del panorama español. Si aún no habéis oído hablar de ellos os aconsejo no perderos las siguientes líneas.

Su colección Otoño/Invierno 2011-2012 “La Costilla de Adán” es un placer para la vista, y aun más para el tacto. Telas suaves, colores evocadores, formas geométricas  y una base unisex caracterizan su patronaje. Supone, según sus propios creadores,  “la muestra de un origen común en la dualidad de un único ser”.

El valor de sus prendas reside en el rescate de los principios artesanales, uniendo tradición y modernidad. Su inspiración se encuentra en los elementos primarios, lo orgánico y la naturaleza creadora, tomando como referente el ambiente y el buen hacer del diseño nórdico. Además, su materia prima son  tejidos naturales que transmiten de la misma forma, esa calidez y sensibilidad personal.

Las musas de “El Colmillo de Morsa” pueden alojarse en una canción, una forma, o un atardecer. En sus impresiones y sensaciones, en su interior o en aquello que les rodea. La belleza es una manera libre de ver las cosas, de hecho el propio nombre de la marca esconde su primera premisa: lo bello tiene formas infinitas, tantas como ojos que la miren.

Si después de esto aun quieres más,  el próximo cinco de febrero desfilarán en la pasarela EGO BK de MB Fashion Week Madrid. Allí mostrarán la colección Otoño/ Invierno 2012-2013 “Caminos de Nopal”. Confirmo que El Armario de Mamá estará allí para coger nota de todo y seguir bien de cerca sus pasos porque sin duda sus creaciones nos han conquistado.

Si quieres saber más búscanos en Facebook y Twitter, estaremos encantadas de charlar contigo. Todo lo que quieras y mucho más en El Armario de Mamá.

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(Fotos cedidas por El Colmillo de Morsa. Autores: Alejandro Sonoro, Marc Esteller y Adrian Agudo)

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La suma de los nombres Ibai León y Sara Campillo da como resultado “Ätakontu”. Estos dos jóvenes diseñadores afincados en Bilbao son los “culpables” de las vistosas, atrevidas y coloristas prendas que han calado hondo en numerosos seguidores.

Su proyecto nació en el año 2008 cuando decidieron mostrar al mundo sus ideas a través de la estampación textil. Como en la mayoría de las ocasiones, los inicios no fueron fáciles pero, tras mucho trabajo y dedicación, han ido creciendo hasta convertir su marca en una de las más “it”. En febrero de 2010, el jurado de Cibeles Fashion Week los eligió para formar parte de Ego Showroom donde cosecharon un gran éxito. Desde entonces han paseados sus modelitos por diversos eventos de nuestra geografía como “Deercover” Fitting room, Pasarela South 36.32N, Sunday Morning Studio o Labshop Gijón.

Para esta nueva temporada invernal, su proyecto incluye nuevas camisetas unisex, polos para chico, camisas para chica y jerseys de lana para todos. Abrigarse en invierno con Ätakontu es obligatorio.

Para ellos, la inspiración está en cualquier parte. La religión, la política, la música o el mundo animal son algunos de los temas que se representan en muchas de sus composiciones. Su imaginación, con dosis de modernidad y toques  vintage, ha dejado de tener límites.

Su estilo, informal y desenfadado, es válido para todos aquellos que tengan ganas de lucirse. Desde luego el mundo Ätakontu es para adentrarse y perderse en él. Por ello, os aconsejo aprenderos de memoria su nombre porque una vez que se pronuncia ya te ha conquistado.

Como exclusiva para El Armario de Mamá puedo adelantar que en febrero estarán de nuevo en Ego Showroom de Cibeles. Quienes paséis por allí no dejéis escapar la oportunidad de echarle un ojo a sus creaciones, todas son 100% recomendables.

Si quereis haceros con sus prendas podéis encontrarlas en Belaza Gallery, Serie B y F1rst (Bilbao), TRIAN Surf Shop (Sevilla), Ops Showroom (Santiago de Compostela), El apartamento de Rosasiames  (Gijón), Manosparaquéosquiero (Logroño) y Glint Shop (Barcelona). Aquellos más perezosos o que se encuentren lejos de los puntos de venta  también pueden conseguirlas a través de su página web (www.atakontu.es). Los precios oscilan entre los 20 y los 75 euros, aptos para todos los bolsillos. Así que… ¿a qué estáis esperando? ¡Yo estas navidades ya me he hecho con una!

@Bego_Diaz

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